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Sélections de recettes de cuisine de vinaigre de Xérès

Notre choix de meilleures recettes de vinaigre de Xérès.

Consultez également toutes les recettes partagées par les gourmets dans le Club Chef Simon.

Mettez-vous à l'heure espagnole avec nos recettes de tapas aux moules
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Pour changer des traditionnelles moules à la marinière.

Quel vinaigre pour quelle recette ?
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Qu'il soit de vin, de cidre ou de riz, le vinaigre est indispensable en cuisine.

Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de vinaigre de Xérès partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.

Voir aussi

La cuisine prend ses quartiers d'été !
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Les moules
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Comme tous les fruits de mer, les moules fraîches doivent être consommées rapidement.

Quels vins boire avec les moules ?
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Classiques à la marinière, à la crème, au curry... quelle que soit votre recette préférée, on vous suggère quelques accords mets et vins !

Quels vins boire à l’apéritif ?
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Quelques idées de petites choses à grignoter à l’apéritif et des suggestions de vins pour les accompagner.

Marinière (A la)
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Les moules marinière une spécialité du Nord !

Le changement, c'est maintenant !
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Le jour J est arrivé. C'est ma dernière sélection et ça se fête bien sûr.

Ces recettes m'en bouchent un coin...
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Les bouchées sont l'occasion de goûter un peu à tout en petites quantités.

On dit : Un goujat... une gougère !
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Des petits choux à garnir selon vos envies et à servir à l'apéritif.

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